和菓子とカフェ　飛騨大井屋

  

こんばんは。飛騨大井屋です

明日、仕込みの為。急にお休みさせて頂きます。
木曜日は定休日です。(連休ですいません)

予約の方は中におります、お入り下さい！
よろしくお願いします。


栗きんとん、栗粉ソフト、栗しるこ
間もなく終了です！お早めに～


  

古い町並みの小さな和菓子屋
飛騨大井屋です。

最近寒くなってきました

あったかい「栗しるこ」
今日からはじめました




餡は一切使用せず

栗と砂糖だけで作った優しい甘さの
おしるこ。うちでついたお餅入り

飛騨の漬物(くいしんぼう)付きです

期間限定！お待ちしてます

栗粉ソフトもまだまだやってまーす




  

こんにちは。大井屋です
遅くなりましたが、10月のお休みです



好評の栗粉ソフト！
100円引きは9月で終りましたが、
まだまだ販売してます

テイクアウトでも店内でもどうぞ！

ぜひ、お待ちしております


LINEお友達追加で初回10%OFFクーポンプレゼント！
ぜひお使い下さい！
  

こんばんは。古い町並みにある和菓子屋
飛騨大井屋です。

秋の和菓子のご紹介です
「栗薯蕷」


　
つくね薯のしっとり生地に
中は濃厚栗餡。甘さあっさり。
かわいい栗の焼き印




お休みにおうちでゆったり
お茶と和菓子いかがですか？

こちらのお菓子は数に限りがあるので
予約がオススメです。

お待ちしてます☆

●本年度、かき氷終了しました。
たくさんの方のご来店ありがとうございました！

LINE、インスタやってます！覗いて見てくださいね。

  

こんにちは。
本日より「栗きんとん」「栗粉ソフト」はじめました！


国産栗100%と砂糖だけで作った
贅沢な栗きんとんです。店主一人でつくってます。

栗を蒸して、中身を取り出して、鍋で
水分を、とばします。布巾で絞ります。
ホントに大変な作業です
1個223円(税込240円) 日持ち二日間



栗きんとんにする前の栗粉をたっぷり贅沢に
豆乳ソフトにかけました！
モンブランとはまた違うあっさりしたソフトです！

9月限定でブレスさんの企画で
通常価格より100円引き！
480円+税！この機会にぜひどうぞ！

●明日(12日)は運動会の為
午後13:00から営業します

よろしくお願いします

  

まだまだ暑いですね

ふわふわかき氷今日もやってまーす！


写真は女性に人気「生マンゴ－」

飛騨桃まだ売ってたので！仕入れてきました
「飛騨もも氷」もう少しやります！

お待ちしてまーす

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ぜひお使い下さい


  

古い町並みの
小さな和菓子屋飛騨大井屋です。

遅くなりましたが9月のお休みです


12日(土)は午前中は子供の運動会でお休みさせて頂きます。
13:00から営業します。よろしくお願いします。



秋の和菓子のチラシ作りました。
少しずつ秋のお菓子が始まります。お楽しみに～


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ぜひ、お使い下さい


インスタやってます！↓↓↓
https://instagram.com/hidaooiya?igshid=8bei8bd8rb9u  

こんにちは。
古い町並みの小さな和菓子屋
飛騨大井屋です。







ブレス9月号に載ってます！
「栗粉ソフト」ですが

栗が入荷次第(9月上旬頃)
やりたいと思ってます。
また、こちらの方でお知らせします。

100円引き！この機会にぜひどうぞ！
写真は息子の手がでかくて(笑)
小さく見えます



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古い町並みの小さな和菓子屋
飛騨大井屋です


夏の和菓子 その②

9月上旬頃まで販売してます




○若桃
国産の貴重な白桃の幼果をまるごと入れた葛の和菓子です。桃がジューシーでさっぱりして甘さ控えめで食べやすいです。




○葛桜
吉野本葛を使用した中はこし餡の飽きのこないシンプルな葛菓子です。桜の塩気と風味がとても合います

※ 葛のお菓子は冷し過ぎると
白っぽくなったり、硬くなります。
冷すなら1時間ぐらいがオススメです！

当日のお取り置き、前日までの予約
承ってます。お電話かインスタDMか
LINEでお願いします。

●水面(水色のお饅頭)は終了しました
●木曜日定休日です
●高山市プレミアム付き商品券使えます

  

こんばんは。
古い町並みの小さな和菓子屋
飛騨大井屋です。


夏の冷たい和菓子

9月上旬頃まで販売してます。



すーっととろけるなめらか水ようかん！
●くちどけ水ようかん
「国産夏みかん」「国産メロン」2種
日持ち　要冷蔵2日間

麩まんじゅうとの
お詰め合わせもできます


数に限りがあるので
こちらは予約をおすすめしてます。
少量でもどうぞ！

○プレミアム付き商品券使えます
○木曜日は定休日です